Pączki serowe bez glutenu i laktozy

Oby tradycji stało się zadość musiałam wymyśleć coś na szybko i zgodnie z tym co mogę jeść.
Udało się powstały paczki bez glutenu i laktozy,a ich przygotowanie zajęło mi 15 min.
Zostawię Wam przepis gdybyście chcieli wypróbować.

Składniki:

✓ 2 jajka
✓ 2 serki greckie 0% b/l
✓ 4 łyżki mąki owsianej
✓ 1 łyżeczka mąki ryżowej
✓ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
✓ 1 łyżka wódki
✓  1 łyżka inuliny do posypania ( kto chce może dać cukier puder,ja nie używam)

Przygotowanie:

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową dlatego przygotujcie je wcześniej.
Wbijamy jajka do miski kolejno dodając wszystkie składniki, pamiętajmy alkohol dodajemy na końcu.
Wszystko dokładnie mieszamy.Rozgrzewamy olej na patelni ,gdy jest odpowiednio gorący bierzemy na łyżkę trochę ciasta i ściągamy go na olej pomagając sobie drugą łyżką.
Smażymy do zarumienienia z obu stron .Wyjmujemy na papier by odsączyć tłuszcz, gdy troszkę przestygną posypujemy insuliną.

Życzę smacznego 😊
Pozdrawiam
Bożena

Bożena

Witam . Nazywam się Bożena Krasoń , jestem certyfikowanym dietetykiem, promotorem zdrowia i naturoterapeutą. Moją pasją jest gotowanie,jak również promowanie zdrowego stylu życia. Jestem autorką dwóch e-booków w tym temacie. Prywatnie jestem matką, żoną i babcią cudownej ośmioletniej Michaliny.. Jeżeli tu jesteś to znaczy, że masz ochotę na zmiany i to jest dobre miejsce dla Ciebie. Jest mi ogromnie miło Cię gościć i może nawet uda mi się zaszczepić w Tobie małe zmiany? Pozdrawiam serdecznie.

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *