Nadziewana cebula z piekarnika

 

 

 

  1. Zostawię  Wam  dziś  przepis  na  zwykłe  danie  o  niezwykłym  smaku.

Czyli nadziewane cebule.

Gdy zrobiłam je po raz pierwszy  nie sądziłam  że wyjdą tak dobre  i będą smakować nawet  moim gościom.

I tak  o to  przez  przypadek  powstało smaczne  ,niedrogie  i ciekawe  danie.

Więc nie będę trzymać Was  dłużej  w niepewności  i podaję  przepis.

 

Składniki

  • 300g mielonego mięsa  według gustu u mnie było z kurczaka
  • 1 mała mozzarella
  • 1 jajko
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 pęczka posiekanej pietruszki
  • 2 łyżki bułki tartej  – u mnie bezglutenowa
  • przyprawy sól,pieprz
  • 8-10 białych cebul  –  najlepsze są te płaskie  ale może być również zwykła

 

Wszystkie  składniki  mieszamy  ze sobą  i  wyrabiamy  tak jak na kotlety,  i   odstawiamy.

 

Cebulę obieramy z łupinek  i  zdejmujemy  warstwowo  białe  części, możemy sobie pomóc nacinając z jednego boku  ,bądż też po prostu wydrążamy  środek.

 

Gdy mamy już przygotowaną cebulę napełniamy  ją mięsem mielonym  i układamy na blasze  wyłożonej  papierem do  pieczenia.

 

 

 

 

Wstawiamy do nagrzanego  piekarnika 180 stopni  i pieczemy około 30 min.

 

Sprawdzamy  patyczkiem miękkość cebuli  i jeżeli jest  gotowa wyciągamy z piekarnika i serwujemy na ciepło  ,możemy  podać  z surówką lub w taki sposób  jak  ja  udekorowałam z walerianą   i pomidorkami  koktajlowymi.

 

 

 

Życzę smacznego !!

 

Pozdrawiam serdecznie

Bożena

 

 

Bożena

Witam . Nazywam się Bożena Krasoń , jestem certyfikowanym dietetykiem, promotorem zdrowia i naturoterapeutą. Moją pasją jest gotowanie,jak również promowanie zdrowego stylu życia. Jestem autorką dwóch e-booków w tym temacie. Prywatnie jestem matką, żoną i babcią cudownej ośmioletniej Michaliny.. Jeżeli tu jesteś to znaczy, że masz ochotę na zmiany i to jest dobre miejsce dla Ciebie. Jest mi ogromnie miło Cię gościć i może nawet uda mi się zaszczepić w Tobie małe zmiany? Pozdrawiam serdecznie.

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *